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자취생 간단요리

낙지볶음 너무너무 매운데 맛있다!! 안녕하세요!~!!! 매운맛을 즐기는 형준이예요 ~!~ 어제는 종각에 장통교앞 매운낙지볶음으로 유명한 곳에 다녀왔어요 @!~!~! 매운낙지볶음을 파는 집이라 그런지 엄청나게 시원하더라고요 ~ 낙지볶음 3인분을 시키고 입에 침이 고인체로 기다렸어요ㅠㅠㅠ 드디어 !!! 뚜두둥!!!!!!!!!!!!! 저 오동통통통통한 낙지 봐요!!! 그리고 저 빨간.. 색깔 보이세요??? 보면서 침고인사람 손~!~!~! (저요저요!~!) 맵다보니까 밥과 김과 콩나물에 해서 같이 비벼먹게 되어있어요!~ 헉!!!! 너무너무 맵다 !!!! 근데 !!! 캡사이신 매운맛이 아니라 너무너무 맛있다!!! 맵지만 자꾸자꾸 입에 들어간다능~~ 하지만 너무 매운것을 입에 집어 넣으면 속이 아프기 시작하겠죠?? 그때 보들보들 계란찜을 먹어줘야 겠.. 더보기
돼지목살요리 간단하고 맛있는 목살요리방법 돼지목살요리 간단하고 맛있는 목살요리 안녕하세요. 자취대장 자취세끼입니다. 오늘은 돼지목살을 이용한 간단한 목살요리에 대해 공유 하도록 하겠습니다. 우선 돼지목살요리에 사용할 재료 부터 소개할게요 ㅎ 돼지목살(수입) - 싸니깐 ㅎㅎ 피망(없어도 됨) 고추 양파 계란 허브맛숄트 식용유 재료 간단하죠 ㅎㅎㅎ 우선 돼지목살요리에 메인이 될 돼지목살을 굽습니다. 칙칙~~~~~ 잘익은 목살을 가위로 싹뚝싹뚝 자르고 목살요리는 기름이 적은만큼 야채를 볶을때는 약간에 식용유를 넣어 함께 볶으면 잘타지않고 맛있게 볶을수 있습니다 . 벌써 색갈이 맛깔나죠 ㅎㅎ 유통기한 다되어가는 허브맛숄트. 쌔거는 2600원인가 하는데 유통기한 다되어가는 제품은 784원에 파내요 ㅎㅎ 목살 야채 허브향이 잘뵈도록 볶아 줍니다. 목살기름.. 더보기
동죽 닭가슴살요리 자취세끼 다이어트 닭가슴살요리 자취세끼 다이어트 안녕ㅎ하세요 6월6일공식적으로 다이어트선언한 자취대장 자취세끼입니다. 사실 6월6일부터선언해ㅛ지만 시작한건 11일 토요일 부터 했습니다. 맘먹은데로 잘안되더라구요 ㅎㅎ 일단 식단부터바꿨는데요. 아침은 홍초종류로 점심은자유 저녁은 닭가슴살요리를 진행하기로했습니다. 간식은 적당하게먹는걸로 혼자 쇼부보았죠 ㅎㅎ 그대신 홈트레이님을 시작했습니다 ㅎㅎ 서론이 길었네요ㅎㅎ 본론으로돌아가서 이야기를 이을게요 오늘 제가만든 닭가슴살요리 는요 바로 동죽 닭가슴살요리 입니다. 동죽은 철분이많아 빈혈굉장히도움되는음식이죠 손질법은 따로없습니다. 그냥 깨끗하게 해감하고 조개껍질 서로비벼 씻는게끝 어렵지않죠?? 이렇게손질다된 동죽을 냄비에담고 닭가슴살 도 넣어야됨으로 적당히 양에 맞혀 물을넣습니다... 더보기
깍두기맛있게담는법 자취생간단요리 안녕하세요 자취대장 자취세끼입니다. 매번 본가에서 김치를 받아오다가 이번에는 자취세끼 직접담가 먹겠는는 의지로 김치류 중 제일 손쉬운 깍두기를 만들었습니다. 일단 마트에서 파는 1000원짜리를 무를 삽니다. 일단자취생인 만큼 들어가는재료도 자취생다우니 이점 참고바랍니다. 깍두기맛있게담는법 소금에 저리기도 소금이아까우니 바로 시작 소주잔으로 고추가루 4잔 까나리액젖 3잔 멸치액젖 2잔 새우젖 크게한수분 다진마늘 한쿱반 뉴슈가 2큰술을 넣습니다 그리고 깍두기와 잘무치면 끝 깍두기맛있게담는법 쉽죠 이렇게 실온에 3일정도 나두면 아삭아삭 새콤새콤달콤달콤 깍두기맛있게담는법 입니다. 더보기
얼큰한 오뎅탕 만드는 법 자취새끼 초간단요리 얼큰한 오뎅탕 만드는 법 자취새끼 초간단요리 안녕하세요 봄비가 부슬부슬 내리는 날 파전보다 얼큰한국물이 땡기는 날 얼큰한 오뎅탕 생각들이 나실텐데요. 오늘은 자취새끼가 얼큰한 오뎅탕 만드는 법 초간단요리 레시피를 공유합니다. 먼전 멸치를 넣고 다시마있으면 같이넣어 보글보글 끓여줍니다. 물이 쫄을걸생각해서 조금더물을부어주는게 핵심 무가있으면좋겠지만 없으니 패스 쌘불로 15분 정도 끓여주면 연한보리차 색이 우러나올거에요 ㅎㅎ 다시마는 쏙빼주고 오뎅집에서 사온 오뎅을 넣어줍니다. 얼큰한 오뎅탕 만드는 법은 간장 3수져를 넣어주고 쇠고기 다시다 베스킨 수져로 한수져 넣어줍니다. 청양고추를 쏭쏭넣고 여기에 얼큰한 오뎅탕을 더 즐기고싶다면 청양고추가루를 팍팍 넣어주세요 다진마늘 빈수져 넣어주시구요3분간 끓이면 끝 .. 더보기
자취생 스팸요리 떠먹는 피자 간단한 스팸요리 공유 자취생 스팸요리 떠먹는 피자 간단한 스팸요리 공유 안녕하세요 자취생에 삼시세끼를 책임지고있는 자취대장 자취새끼입니다. 오늘은 여기저기 선물로 들어온 자취생에 고급대표 음식 간단한 스팸요리를 공유 하려합니다. 차취생 스팸요리는 스팸볶음밥, 스팸라면, 스팸 부침, 이런것들이 대부분 인데 자취생활 오래하다보면 고급음식인 스팸도 지겨울때가 있습니다. 그래서 자취대장 자취세끼가 스팸을가지고 다른요리를 만들고자 생각 한끝에 떠먹는 피자를 만들어 보려 합니다. 차취생요리인 만큼 가스렌지가 혐오스러울수도있으니 주위하시길 바랍니다 ㅎㅎ 가스렌지딱는 세제좀 알면 공유좀 ㅎ 떠 먹는 피자 주 재료 : 스팸, 토마토소스, 피자치즈, 청양고추 끝 ㅎ 재료도 간단하다~!!! 요리 초보자들이 자주하는 실수는 후라이팬에 식용율를뿌리.. 더보기
대합손질 방법 간단하죠^^ 대합손질 방법 간단하죠^^ 안녕하세요 자취세끼입니다. 나른한 봄날 몸에 활력을 붓돋아줄 대합손질 방법에 대해 알려드리도록하겠습니다. 대합은 칼로리낫고 몸에피로를 풀어줄 아미노산이 많아 고급스러운 맛을내는 음식중에하나 입니다. 대합은 다른조개들과 달리 크기가 크기 때문에 모래집을 제거해주는 것이 맛이 좋습니다. 만약 대합손질 방법을 모르는 상태에서 대합을 드셨다면~~아무리 해감을하셨어도 모래씹히는맛이드실거에요. 대합손질 방법은 생각보다 간단합니다.여기 검은색 보이시나요 이것이 바로 대합 내장인데 이것을 도려내면됩니다. 이 검은색 부분을 1자리 길게 자릅니다. 그리고 물로 쓱쓱 훌터내면 끝 ㅎ 짠 깨끗하죠?? 간단한 대합손질 방법 가위가없다면 손으로 후벼파도 잘된답니당 ㅎ 맛있는 밤 되세요 ㅎ 더보기
오징어버터구이 달탱이 만드는 법 안녕하세요. 회사퇴근 후 가벼운 맥주한잔이 하루에스트레스를 날려주죠 ㅎ 대부분 직장인이라면 스트레스를 술로 먹는경우가많습니다. 자취새끼도 마찬가지로 술로 스트레스를 푸는 스타일인데요. 하지만자취새끼는 돈을 아끼기 위해 집에서 안주를 만들어먹습니다. 오늘은 맥주와가장 잘어울리는 안주인 건어물 그것도 극장에서나 사먹을법한 버터오징어구이 달탱이만드는법을 알려드리겠습니다. 집에 버터가 없고 마가린만있네요 ㅎㅎ 브랜드는 가려주는 센스 마가린을 한수저를 듬뿍 퍼서 짠 ~~ 달군후라이펜에 녹여줍니다. 달탱이는 인터넷에서 쉽게 구매할수있는데요^^ 최저가찾는게 쉽진않죠 ㅎ 녹은 마가린위에 오징어 달탱이를 올려줍니다. 마가리인 은근 버터맛이나기때문에 버터대신 마가린으로 버터오징어 만드는 법에 올립니다. 집에 버터있다면 버.. 더보기
봄 쭈꾸미 소고기 볶음 쭈꾸미 손질 법 안녕하세요 3월부터 5월까지는 쭈꾸미가 철이죠 그래서 오늘은 어디서도 판매하지않는 자취새끼만에 레쉬피 봄쭈꾸미 소고기 볶음 레쉬피를 공개합니다. 쭈꾸미 볶음하기위해 장을 보러갔는데 국산 쭈꾸미 가격이 비싸서 태국산 쭈꾸미로 쭈꾸미볶음을 재료로 준비 했습니다. 쭈꾸미는 밀가루와 소금으로 깨끗이 딱아주고 머리사이에 가위를 넣어 쭈꾸미 손질을 합니다. 쭈꾸미 손질 핵심은 안에 내장제거와 주둥이제거가 핵심이죠 ㅎ 이것을 손으로 쭈욱 뜯어내면 쭈꾸미 손질 끝 ㅎ 그리고 쭈꾸미 손질할때 이 입은 다리를벌려서 여드름처럼 짜면 입이 쭈욱나옵니다. 쭈꾸미손질법 쉽죠? 미더덕과함께 볶을료고 같이구매를했습니다. 미더덕에는 물이많기때문에 조심하세요^^ 양파와미더덕을 넣고 생강조금을넣어줍니다 닺진마늘 두순푼과 고춧가루를 넣어 .. 더보기
간단한 콩나물 무침 만드는 법 황금레시피/★ 저렴한 반찬1 간단한 콩나물 무침 만드는 법 황금레시피/★ 저렴한 반찬1 안녕하세요 자취세끼 입니다 요즘에 애호박이 너무 비싸져서 된장지깨 해먹는게 어려워요 ! 애호박이 2천원이라니 ㅠㅠ* 두개에 천원하던것이......에구 겨울은 겨울인가봐요 오늘은 저렴한 콩나물 ! 콩나물은 사시사철 천원인듯ㅎ 착한 콩나물 사랑한다 ㅎㅎ 오늘 그래서 살짝 매콤한 콩나물무침을 만들어볼까합니다 ! 만들기 엄청엄청 쉬워요. 콩나물 무침 만드는 법에 앞서 콩나물을 준비해야겠죠? 요기서 황금레시피 하나 ! 콩나물 데치는 법을 모르시는분들이 많던데 뚜껑을 열고 걍 끓이면 되요. 뚜껑 열었다 닫았다 하면 비려지니까요 ^^ 아싸리 처음부터 뚜껑 닫고 끓이셔도 되구요. 콩나물을 깨끗히 씻어주시고 냄비에 넣어주세요. 콩나물 무침 만드는법 ! 1번 보글.. 더보기

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