깍두기맛있게담는법 자취생간단요리

안녕하세요 자취대장 자취세끼입니다.
매번 본가에서 김치를 받아오다가 이번에는 자취세끼 직접담가 먹겠는는 의지로 김치류 중 제일 손쉬운 깍두기를 만들었습니다.

일단 마트에서 파는 1000원짜리를 무를 삽니다.

일단자취생인 만큼 들어가는재료도 자취생다우니 이점 참고바랍니다.
깍두기맛있게담는법

소금에 저리기도 소금이아까우니 바로 시작

소주잔으로 고추가루 4잔

까나리액젖 3잔

멸치액젖 2잔

새우젖 크게한수분

다진마늘 한쿱반

뉴슈가 2큰술을 넣습니다 그리고 깍두기와 잘무치면 끝 깍두기맛있게담는법 쉽죠

이렇게 실온에 3일정도 나두면 아삭아삭 새콤새콤달콤달콤 깍두기맛있게담는법 입니다.