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간장돼지불고기 황금레시피* 만들기* 간장돼지불고기 황금레시피* 만들기* 안녕하세요 ^^ 자취세끼입니다. 오늘은 정육점에서 모은 쿠폰으로 돼지 불고기를 해먹을 생각이였는데 이걸 왠걸. 양념없이 진짜 돼지불고기만 주셨어요.... 양념이 되있을줄알았는 데... 무튼 ㅠㅠ 집에와서 요리하는 자취세끼입니다. 간장돼지불고기 만들기중 첫번째 ! 우선 얼어 있는 돼지불고기에 간장 2두저,마늘1수저,매실2수저(설탕가능) 굴소스(1수저) 넣어주고 조물조물 해줍니다. 그래도 얼어있으면 나중에 조금있다 녹으면 조물조물 해줍니다 ^^ 그리고 숙성 시킵니다. 돼지불고기에 간장 간이 잘 베이도록 ^^ 몇시간 놔두시면 됩니다. 시간이 없으신분들은 생략하고 바로 요리하셔도 됩니다 ! 하지만 ! 숙성시켜야 간장돼지불고기가 엄청 맛있다는 사실!! 황금레시피입니다 ^^* 간.. 더보기
까시리파래무침! 초간단저녁밥상 반찬♡ 까시리파래무침! 초간단저녁밥상 반찬♡ 오늘은 어머님께서 주신 까시리파래로 까시리파래무침을 해볼까 합니다. 까시리파래는 이렇게 생겼어요. 조리법 또한 적혀있는데, 너무 간단해서 이게 되나? 라고 의심이 드는 초간단반찬 재료예요! 햇 까시리파래무침 ♡ 조리방법) 씻지말고 바로 무쳐드세요! 물(2)간장(1)매실액(설탕)참기름 깨소금.파 이게 재료 준비 끝 ! 물을 2숟가락 넣고 간장을 넣어줬어요 ! 그래도 살짝 건조한 느낌? 저희집엔 매실액이 있어서 넣어줬어요 ㅎ 그러니까 까시리파래무침이 한층 더 조금 촉촉한 느낌이 났어요. 깨랑 참기름 한수저 넣고 까시리파래무침을 쉐킷쉐킷 무침니다. 까시리파래는 바다에서 나는 해초류 입니다. 저희 어머니께서 바다 근처 시장에서 5천원 정도인가 만원안쪽으로 구매 하셨다고 하십.. 더보기
시금치된장국 끓이는법 시금치국조리법 ~!! 안녕하세요 자취세끼입니다 ! 날씨가 추운 요즘 뜨끈뜨끈한 국물요리가 먹고싶어지는데요 ! 저번에 요리하다 남은 시금치로 오늘은 시금치 된장국 끓이는 법에 대해 알려드릴려고 해요 ! 시금치된장국 황금레시피 입니다 ♡ 저번에 천원치 시금치를 샀었는데, 반만 써도 2인분 넘는 시금치나물무침을 똭~! 만들었는데 ㅎㅎㅎ 지금 또 반을 쓰네요. 대략 오백원원치의 시금치 ! 잘 씻고 꼭다리를 잘라 준비합니다. 된장을 잘 풀어주는 것이 ! 시금치 된장국 끓이는 법에 중요한 포인트인데요. 살짝 더 알려드리자면, 고추장을 조금 넣어주면 훨씬 더 감칠맛이 난답니다. 저만의 시금치된장국 황금레시피예요!ㅎ 된장 1수저,고추장 반수저 넣고 물량의 맞춰 간을봅니다. 싱거우면 된장을 더 넣으시면되요 ! 두부가 빠질수 없죠 ! 두부 반.. 더보기

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