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개불 요리 개불 손질법 : 개불 철 1~2월* 개불 요리 개불 손질법 : 안녕하세요 자취세끼 입니다. 오늘은 마트에 갔더니 개불 가격이 3천원인거예요. 개불이 비싸서 잘 먹을 기회가 없었는데, 오늘 득템하게 되었네요. 개불은 못먹는 사람도 많이 있더라구요. 하지만 좋아하는 분도 참 많죠? 달콤하면서 쫄깃한 맛이 . 개불의 생김새와는 진짜 정 반대예요 ㅋㅋㅋ 반전 매력이랄까? 아무튼 집에서 개불 손질법을 모르시는 분들이 있을거 같아서 오늘 알려드릴까합니다 ! 아참, 개불 철의 1~2월 이라네요 ^^* 그래서 저렴한가? 마트에서 구입한 개불입니다. 굴 봉투같이 생겼죠? 혼자 먹을꺼라 한봉지만 구입했어요. 개불의 효능으로는 숙취해소 고혈압 예방이 있다고 하네요 ! 오동동한 개불을 꺼냅니다. 여자들은 징그러워하더라구요 남자가 손질하는 걸로 ~ ㅎㅎㅎ 만지면.. 더보기
초간단 된장 삼겹살 보쌈 맛있게 삶는 법/ 돼지고기 수육 ! 초간단 된장 삼겹살 보쌈 맛있게 삶는 법/ 돼지고기 수육 ! 안녕하세요 자취세끼입니다 ! 오늘은 초간단 저녁 요리 ! 돼지고기 수육 ! 삼겹살 보쌈 맛있게 삶는 법에 대해 알려드릴께요. 시간이 좀 걸리지만 엄청 간단하고 진짜 맛있는 된장 삼겹살 보쌈이예요. 우선 냉동 삼겹살을 준비합니다. 삼겹살 보쌈은 삶는 과정이 중요한데요 비린내를 제거하고 유들유들 윤기가 흐르고 짭짭 달콤하게 돼지고기 수육 삶는 법 ! 지금 알려드릴께요. 냉동된 삼겹살에 된장을 크게 한수저 풀어줍니다. 그래서 된장 삽겹살이라고 한거예요 ^^ 된장 풀고 설탕을 넣어줍니다. 설탕은 2수저정도 넣었어요. 여기서 된장 삼겹살 보쌈 맛있게 삶는 법에 팁을 드리자면 먹다 남은 소주 ! 버리지 마시고 냉장고에 쟁여 놨다가 요렇게 요리할때 써주심 .. 더보기
간단한 저녁반찬 버섯어묵볶음 황금레시피★ 간단한 저녁반찬 버섯어묵볶음 황금레시피★ 안녕하세요 자취세끼입니다. 요즘 간단한 저녁반찬으로 뭘할까? 고민을 많이 하는데요 . 저렴한 반찬, 맛있는 반찬요리 생각하다가 버섯어묵볶음을 하게 되었어요 ! 느타리버섯이예요.1200원치 샀는데, 어묵과 같이 볶을꺼라서 너무 많아 반만 써도 되요 ^^* 다른버섯으로도 버섯어묵볶음을 하실수 있으니 꼭 느타리 아니여도됩니다 버섯어묵볶음을 하기전 재료손질 중요하죠잉 ^^ 버섯은 먹기 좋게 잘라서 씻어주고 ! 어묵도 가지런히 먹기 좋게 잘 잘라줍니다. 어묵도 마트에서 천원짜리 샀는데, 저는 너무 많아서 반만 사용했어요. 그래도 양이 많아요 2일은 먹겠어요. 주 재료인 어묵과 버섯 ^^* 저는 버섯을 참 좋아해요 버섯은 몸에도 좋아요! 양파도 숭숭 썰어주고 고추도 썰어줍니.. 더보기