열무김치볶음:빠르고 간단한 저녁 술안주

 열무김치볶음:빠르고 간단한 저녁 술안주♡

 

 

 

안녕하세요 자취세끼 입니다.

오늘은 저녁에 빠르고 간단하게 저녁

술안주를 만들어 볼까해요.

날씨 추운 요즘 끈었던 소주가 그리워져서

오늘 한잔 하려고요!

 

 

 

근데 집에 김치밖에 없네요 ㅠ ㅠ*

먹다 구석에 짱 박혀있는 열무김치를

꺼내보았어요.

사실 열무국수할때만 거의 사용하는데요,

오늘은 그럴싸한 저녁 술안주로

열무김치를 맛있는 열무김치볶음으로

탈바꿈 해볼까 해요 !

 

 

 

 

 

 

 

우선 준비물 1번. 후라이팬을 준비합니다.

열무김치볶음을 완성할 곳이자

그릇대용으로 ^^ ;;하핫

 

 

 

 

 

 

 

 

상표를 가렸지만 준비물 2로는

식용유 또는 카놀라유를 ^^*

열무김치볶음에 필요한 필수품이예요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

짱밖아 둔 열무 김치를 꺼냅니다.

국수할때만 사용해서 ㅠ ㅠ

가끔 먹어요 ~ 맛있는데 아깝기도하고 !

오늘은 열무김치볶음으로 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

참기름은 고소한 맛을 더해주죠 ^^

들기름도 가능하고 없으시면 패스.

 

 

 

 

 

 

 

 

우선 후라이팬에 기름을 두르고

열무김치를 투하해줍니다.

너무 적게 넣은거 같아서 양을

좀 늘려 봤어요 ^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

이정도는 되야 저녁에

밥대신 술안주로 적당할까요?

 

 

 

 

 

 

 

 

집에 국 끌일때 쓰는 큰 멸치

다들 가지고 계시죠?

추석설날때 선물로 들어오는데,

너무 많아서 ; 가끔 그냥 된장에

찍어먹기도 하는 이 멸치를

열무김치볶음에 넣어줍니다 ^^*

 

짱짱 맛있는 저녁 술안주

열무김치볶음으로 탈바꿈 하는

순간입니다 ! ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

멸치과 열무김치가 볶아지고

있는데 밥대신 술안주로 하기엔 뭔가

허전해 보이죠? 그래서 밀떡을 투하 했어요.

밀떡 없으시면 쌀떡. 떡국떡 가능해요^^

이렇게 떡을 넣으면 맛도 있고

저녁밥 대신 술안주도 좀 든든하게

허기를 채울수 있어요 !

 

자취세끼는 항상 떡을 냉장고에

필수로 가지고 있답니다 ^^

 

 

 

 

 

 

밀떡 투하중 ㅎㅎㅎㅎ

맛있는 열무김치볶음 되길!

 

 

 

 

 

 

 

아 열무김치볶음에

칼칼하고 매운맛 원하시면

청량고추를 빠뜨릴수 없죠 ^^

초록색 고추를 다 쓰는 바람에

빨간색 청량고추를 넣어줬어요.

너무 매운거 싫어하시는 분은

안 넣으셔도 상관없어요.

 

깨도 넣어주면 좋은데,

까먹고 생략했네요 ^^*

 

 

 

 

 

 

이렇게 잘 볶아진 열무김치볶음.

그냥 먹어주면 되요 ^^

다른 조미료는 넣을 필요가 없어요

떡에도 간이 잘 되어있구요

쫄깃졸깃 떡과 매콤한 열무김치와

김치에 버무려진 멸치가 완전 딱

술안주예요 ^^* 정말 맛있답니다.

 

 

오늘 저녁 빠르고 간단한

열무김치볶음 어떠신가요?