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육회부위 지도살로하면 입에서 살살 녹는다 육회부위 안녕하세요 자취대장 자취세끼입니다. 오늘은 제가좋아는 회 그중에서 육회부위에 대해 소개해 드리려합니다. 육회는 신선한 소고기를 이용하여 날것을 먹는 것을 육회라고하는데요. 육회는 불에 익히지 않아 고기속안에 비타민이 전혀파괴되지 않고 섭취가 가능하다하죠 사실 육회부위로 많이쓰이는 부위는 우둔살이라고 해서 기름기가 전혀 없는 부위로 단백한 맛으로 먹습니다. 그리고 육회와 비슷한 육사시미가 있는데요 육사시미같은경우는 채끝살 설긱머리살 알전각살 꾸리실 살치살 치마살 안창살 앞치마살 업진안살 아롱사태살 등등 으로 사용할수가있습니습니다. 특히 아롱사태를 사용할때는 막을 완벽하게 제거해야 횟감으로 사용할수가있고 꾸리살같은 경우는 식감과 맛은 좋지만 심빼는게 다소 불편합니다. 하지만 오늘은 특별하게 지도살로.. 더보기
냉장고 추천 이 디자인이 최고인듯^^ 냉장고 추천 안녕하세요. 자취대장 자취세끼 입니다. 그 동안 이사다니면서 많이 부디치고 무겁고 문짝다띄어가면서 이동해가며 애지중지에서 애뭏단지로 바뀌었던 지펠 양문형냉장고를 바꾸게되었습니다. 10년동안 우리가족을 위해 하루도 쉬지않고 열심히 달려온 냉장고 버리는게 미안하고 아쉬웠지만, 또 다른 주인을 만나 수명이 다될때까지 또 열심히 달려주겠죠. 생명이 있는것처럼 비유해서 이야기했덨니 가슴이 뭉클해지네요. 이번에 바꾼녀석 구형 컬렉션냉장고 신형은 김치냉장고에 비해 크기가커 컬렉션으로 쓸수 없다기에 구형을 고집하여 구매하였습니다. 이번에 온녀석들은 크기들도 작아 문짝을 띄거나 하지않고도 엘레베이터로 이동이 가능해 추후 이사할때도 불편없이 가능할것같습니다. 요리보고 저리봐도 있어보이는 이놈들 엉덩이가 있다면.. 더보기
불족발레시피 공유합니다. 불족발레시피 안녕하십니까. 화가나는 축구경기를 보고 답답한 마음을 달래줄 겁나 맛있는 불족발레시피를 공유 합니다. 재료가 많지않아 근처 편의점으로가서 주메인음식인 미니족을 구매합니다. 편의점 미니족은 정말비싸더군요 비추 우선미니족을 철망에 담가 불맛을내줍니다. 가스불에 그을린 족발이에요 ㅎㅎㅎ 침질질나오네요 ㅎㅎ 양념은 간단합니다. 고추장과 물 다시다 후추 먀운고추가루 그리고 잡내를 잡아줄 초장 조금 겁나 맛있는 불족발 완성 ㅎㅎㅎ 짧지만임펙트있게 레시피궁금하면 댓글주세요^^ 더보기

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