자취생 간단요리 전복미역국 여자친구생일상 차려주기

알 수 없는 사용자 2015. 8. 12. 14:39

자취생 간단요리 전복미역국 여자친구생일상 차려주기

오늘은 자취세끼에서는 여자친구생일상 차려주기에
대한 포스팅을 진행 하려 합니다.
집에초대해서 같이 먹을수있다면
저렴한가격으로 호화롭게 차릴수 있는 방법을 알려주겠지만
오늘은 미역국만 끓여줄거라서 전복미역국에 대한 레시피를
공유 하겠습니다.

일단 살아있는 전복을 구매하면 좋겠지만
자취생에게는 돈이 없으니
갓 죽은 ㅎㅎㅎ
전복을 준비합니다.

전복은 전복끼리 문질러서 이물질 제거 해주세요^^

미역은 미지근한물로 30분정도 뿔리고
물기제거후
간장과함께 미리 버물러 줍니다

간이 베길수있도록 ㅎ

그리고 육수를 낼 바지락을 준비해서 해감시켜주고
끓여줍니다. 저는 동죽으로 했어요 ㅎㅎ
사진이 많이 흔들렸네요 ㅎㅎ

그리고 단진마늘 한수저와 참기름 한수저 조개와함께 미역국을 끓여 냅니다 ㅎㅎ
그리고 얼추 미역국 20분정도 지나면 전복을 넣어줍니다 ㅎㅎ
그리고 20분정도 다시 보글보글 전복 껍데기에서 육수나올떄가지 끓이면
전복미역국은 씉
조개와 전복에는 기본적으로 염분이 있기때문에
간장간으로 만하셔도 충분합니다 ㅎ
참고로 전 진간장 사용했어요 국간장 따로살 돈이없음
공간도없고 ㅎㅎ

전복을 수저로 끄집어내서 먹기좋게 썰어냅니다.
비쥬얼 어때요?? 전복미역국 끝내주죠 ㅎㅎ

옆에서도 찰칵

근접사도 찰칵 ㅎ

전복 미역 간장 참기름 바지락 다진마늘 만 있으면
여자친구 생일상에 올려질 고급진 전복미역국이 완성됩니다.